Семейство Кувшинковые – Nymphaceae

Морфология. Кувшинковые или нимфейные (Nymphaeaceae) - водяные растения с подводными сильно развитыми корневищами, погруженными в илистое дно рек и стоячих вод. Листья по большей части цельные, плавучие, на длинных черешках, редко выставляются высоко над водою, еще реже мелко рассеченные - тогда они подводные. Цветы одинокие на длинных цветоножках, чаще всего крупные и красивые. В чашечке от 3 до 6 частей, в венчике от 3 до неопределенного числа; тычинок. 6 или неопределенное число. Пестики, коих 3 или много, срастаются между собою в одну цельную многогнездую завязь - нижнюю, полунижнюю или верхнюю; рыльце щитовидное; плод подводный или плавучий, многосемянной; семена с двойным белком. К этому семейству относят 35 видов, попадающихся в пресных или изредка слегка солоноватых водах почти всего земного шара.

В Каракалпакстане встречаются 2 рода (Nymphaea L. и Nuphar Sm) из семейства кувшинковых, каждый из них представлен одним видом.

Род Nymphaea L. насчитывает около 50 видов, распространенных как в тропической зоне, так и в зоне умеренного климата обоих полушарий. Все виды кувшинки – водные растения, однако при понижении уровня воды некоторые из них способны давать листья, цвести и плодоносить и на суше.

Кувшинки – многолетние корневищные растения. Корневища у некоторых видов (например, N.candida) длинные, обильно ветвящиеся, могут образовывать сложные переплетения, а у других они имеют вид клубня (например, N.mexicana). Корневище удерживается в грунте с помощью корней, развивающихся в его узлах. Для кувшинок характерна гетерофилия (разнолистность): плавающие и подводные листья у них различаются по морфологии. Подводные листья широколанцетные, тонкие, плёнчатые, с волнистым краем, а плавающие – сердцевидные, эллиптические или округлые, кожистые, прочные. В листовых пластинках и черешках есть система воздухоносных полостей, что способствует газообмену и удержанию листьев на поверхности воды. Цветки кувшинок одиночные, крупные, обычно на длинной цветоножке. Они обоеполые, актиноморфные, с двойным околоцветником. Чашелистиков 4, лепестков может быть разное количество (6-50), у разных видов различаются по форме и окраске (белые, жёлтые, розовые, лиловые, голубые). Цветки кувшинок очень декоративны, многие из видов введены в культуру; известны также многочисленные межвидовые гибриды кувшинок.

Но кувшинки (и всё семейство Nymphaeaecae) имеют не только эстетическую ценность – особенности строения их цветка (в частности, постепенный переход от лепестков к тычинкам) и вегетативной сферы вызывают большой интерес к ним со стороны морфологов и систематиков растений.

Род: КУБЫШКА – NUPHAR Sm.

Кубышка, жёлтая кувшинка (Nuphar Sm), род водных растений семейства кувшинковых. Родовое название получила от арабского слова naufar - блестящий, голубой, латинское слово luteus означает желтый. Многолетние корневищные травы с кожистыми длинночерешковыми сердцевидными листьями, плавающими на поверхности воды. Цветки одиночные, на длинных цветоножках, с 4-5 крупными жёлтыми чашелистиками и многочисленными мелкими лепестками. Тычинок много. Месяц цветения июнь-август. Плод – мясистый, многосемянный. Около 10 (по др. данным, до 25) видов в умеренном поясе Северного полушария. На территории СНГ 2 вида; из них кубышка жёлтая (Nuphar lutea) растет зарослями в стоячих и медленно текущих водах. Корневище её содержит алкалоиды, танниды, крахмал. Кубышку жёлтую, разводят как декоративные.

Семейство лютиковые - ranuncljlaceae

Семейство лютиковые - Травянистые растения, реже кусты. Листья очередные (у Clematis супротивные). Цветки с чашечкой и венчиком или однопокровные, с венчиковидным, реже чашечковидным околоцветником, правильные или неправильные (Delphinium и Aconitum). Тычинок и пестиков у лютиковх много; пестики расположены на выпуклом цветоложе спиралью или спирально-циклически.

Плод - часто сборная семянка или одно-многосемянная листовка, сборная листовка, редко ягода. Характерные для семейства элементы в строении листьев и стеблей - волоски, устьица и расположение проводящих пучков. Волоски могут быть простыми, одноклеточными и железистыми, тонкостенными, тоже одно: клеточными, короткими и баллоновидновздутыми (может быть вздута лишь верхушка). Воздушные устьица ранункулоидного типа; часто встречаются гидатоды на кончиках лопастей и зубчиках листа, представленные 1-2 крупными открытыми устьицами или группой тесно скученных мелких устьиц.

Кристаллов оксалата в вегетативных органах не найдено. Расположение проводящих пучков в стеблях бывает разнообразное и необычное для двудольных: пучки расположены кольцом в один, два или три ряда, либо разбросаны.